VII Областно кулинарно ученическо състезание събра млади таланти от област Ловеч
VII Regional Culinary Student Competition brought together young talents from the Lovech region
С много настроение и професионализъм премина VII Областно кулинарно ученическо състезание, в което участваха 16 ученици от 8 училища в област Ловеч. Те се съревноваваха в две професионални направления - „Готвач“ и „Сервитьор“.
Организатор на събитието е Регионалното управление на образованието - Ловеч, а домакин - Професионалната гимназия по икономика, търговия и услуги. Състезанието се проведе под мотото „Вкус и аромат на българската кухня“, като участниците представиха традиционни рецепти с модерен прочит и професионален подход.
Надпреварата премина в два етапа. Бъдещите готвачи демонстрираха практически умения, креативност и прецизност при приготвянето на ястия, оценявани по вкус, визия и организация на работния процес. Учениците от професия „Сервитьор“ показаха умения за професионално обслужване, етикет и стил при сервиране.
Гости на събитието бяха заместник-кметът на Община Ловеч Алдин Начков и областният управител Поля Върбанова, които поздравиха участниците и изразиха подкрепа за развитието на професионалното образование.
Началникът на РУО - Ловеч, д-р Иваничка Буровска, насърчи младите таланти и подчерта значението на подобни инициативи: „Днешното събитие е празник на професионализма, таланта и стремежа към усъвършенстване. То е възможност младите хора да демонстрират знания, умения, креативност и отговорност - качества, които са в основата на успешната реализация в динамичния свят на туризма и услугите. Професиите в сферата на хотелиерството и ресторантьорството изискват не само техническа подготовка, но и отношение, култура на общуване, естетика и внимание към детайла“.
Победители:
Професия „Готвач“
I място - Станислава Станиславова (СУ „Георги Бенковски“ - Тетевен)
II място - Цветалия Цветанова (СУ „Алеко Константинов“ - Луковит)
III място - Стефан Маринов (СУ „Васил Левски“ - Априлци)
Професия „Сервитьор“
I място - Габриела Атанасова (СУ „Георги Бенковски“ - Тетевен)
II място - Цветислава Вълкова (СУ „Алеко Константинов“ - Луковит)
III място - Яница Якимова (СУ „Васил Левски“ - Априлци)
Събитието още веднъж доказа, че практическото обучение е ключово за професионалното израстване на младите хора!
Всички новини
With great enthusiasm and professionalism, the VII Regional Culinary Student Competition took place, featuring 16 students from 8 schools in the Lovech region. They competed in two professional fields - "Cook" and "Waiter".
The event was organized by the Regional Management of Education - Lovech, and hosted by the Vocational High School of Economics, Trade, and Services. The competition was held under the motto "Taste and Aroma of Bulgarian Cuisine," where participants presented traditional recipes with a modern twist and a professional approach.
The race took place in two stages. Future chefs demonstrated practical skills, creativity, and precision in preparing dishes, which were evaluated on taste, presentation, and organization of the workflow. Students from the "Waiter" profession showcased skills in professional service, etiquette, and style.
Guests at the event included the Deputy Mayor of Lovech Municipality, Aldin Nachkov, and the Regional Governor, Polya Varbanova, who congratulated the participants and expressed support for the development of vocational education.
The Head of RME - Lovech, Dr. Ivanichka Burovska, encouraged the young talents and emphasized the importance of such initiatives: "Today's event is a celebration of professionalism, talent, and the pursuit of excellence. It is an opportunity for young people to demonstrate knowledge, skills, creativity, and responsibility – qualities that are at the core of successful realization in the dynamic world of tourism and services. Professions in the field of hotel and restaurant management require not only technical preparation but also attitude, communication culture, aesthetics, and attention to detail."
Winners:
Profession "Cook"
I place - Stanislava Stanislavova (CS "Georgi Benkovski" - Teteven)
II place - Tsvetalya Tsvetanova (CS "Aleko Konstantinov" - Lukovit)
III place - Stefan Marinov (CS "Vasil Levski" - Apriltsi)
Profession "Waiter"
I place - Gabriela Atanasova (CS "Georgi Benkovski" - Teteven)
II place - Tsvetislova Valkova (CS "Aleko Konstantinov" - Lukovit)
III place - Yanitsa Yakimova (CS "Vasil Levski" - Apriltsi)
The event once again proved that practical training is key to the professional growth of young people!
WARNING: The documents on this site are in Bulgarian.
All news
